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春うらら♡

こんにちは、CosyCafeのKayoです。

 

 

春ですね〜〜〜〜、今年の春は初夏のように暑かったり、

急に気温が下がったですね。

 

 

でも、桜の開花中は雨もなく、晴天が続いたのでとってもキレイでした♡

沢山の観光客が京都に来られてて、すれ違う人の言葉が異国のものが多いです。

 

 

我が家は岡崎公園の近くなのですが、先日は民泊と間違えて観光客が家の中に入ってきてビックリ( ゚Д゚)

民泊されているところは、しっかり案内を出してほしいなと思いました(;^_^A

 

 

 

春は、いろいろと変化の多い時期ですが、体も夏の準備に向けて大忙しです!

冬にため込んだいらない脂やたんぱく質をいったん捨てて、

新しい細胞に生まれ変わります♪

 

フレッシュな体になるためにもデトックスを促すものを食べてくださいね!

 

 

春の芽吹きもの(たけのこ。ふき、よもぎなどの野草)

酸っぱいもの(酢の物、菜の花、かんきつ類などの酸味)

 

お料理教室に来られている生徒さんなどとお話していても

菜の花などや藻類が食卓にのぼることも減っているようです。

 

 

昨年は6歳の息子と家の近所のヨモギをとりに行きました。

散歩の犬が入れなさそうな場所を見つけて採ってきてヨモギ団子を作ったのですが、

そういうことはよく覚えていて

「ママ〜よもぎがあるよ〜団子作ろう〜」とノリノリです。

 

 

よくみるとあっちこっちにヨモギは生えているのでぜひつんで団子作ってみて下さいね。

乾燥させてお風呂に入れるのもおススメですよ♪

 

 

 

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